Preda Omakase ;100g

PREDA OMAKASE お任せ

ชุดโอมากาเสะ เป็นชุดรวมกาแฟไทยพิเศษที่ปรีดาคัดเลือกมาให้คอกาแฟที่ต้องการสัมผัสเมล็ด
ที่มีคาแรคเตอร์โดดเด่นจากฝีมือเกษตรกรและนักแปรรูป ไร้สารแต่งกลิ่น และวางใจได้


โดยเราจะจัดเสิร์ฟ 3 คาแรคเตอร์ไม่ซ้ำกัน และผลัดเปลี่ยนเมล็ดทุก season
นักดื่มจะได้ทานกาแฟแบบสนุกสนานและมีได้ความรู้ ราวกับมีเชฟมาเสนอหน้าโต๊ะ

ปรีดาโอมากาเสะจะได้รับกาแฟ 100g จำนวน 3 ถุง พร้อมกับสูตรดริปเฉพาะตัวของกาแฟแต่ละแบบ ชุดละ 659 บาท (ปกติ 710)

สำหรับฤดูกาลนี้ประกอบไปด้วย

PLUM : ใช้เชอรี่จากบ้านดอยผักกูด หมู่บ้านยามชายแดนไทย-พม่า สูง 1400-1500 เมตร ความพิเศษของที่นี่ก็คือ ไม่มีไฟป่า ไม่มีการเผาเพื่อเตรียมเพราะปลูกไร่เชิงเดี่ยว ดังนัั้นผลกระทบจากมลพิษฝุ่นควัน PM 2.5 จึงน้อยมาก โปรเสสด้วยเทคนิค Yeast - Dry process x LTLH Drying ทำให้ได้คาแรคเตอร์ดอกบ๊วย ผลบ๊วย Stone fruit, flowery

Wash Dulapur : วอชโปรเสส จากบ้านดูลาเปอร์ พี่น้องปกากะญอ หมู่บ้านของเกษตรกรชนเผ่าคนรักกาแฟ แหล่งปลูกชื่อดัง จ.แม่ฮ่องสอน อากาศเย็นสบายตลอดทั้งปี กาแฟที่นี่จึงพิเศษมากๆ กลิ่นรส Clean ใส ดื่มง่าย หวานน้ำผึ้งและไซรัป Acidity เปรี้ยวนุ่มกำลังดี โปรยกลิ่นดอกสีขาวชวนให้อยากดื่มอีก


BlackHoney : จากหมู่บ้านโกลฮาคี แหล่งปลูกอราบิก้าคุณภาพสูง รวมถึงมีการนำเอาความรู้สมัยใหม่มาใช้พัฒนา กาแฟโกลฮาคีจึงเปล่งประกาย โดยเกษตรกร-นักแปรรูปกาแฟคุณภาพ "พี่ปันปัน" Black Honey (Light roast) ออกโทนเปรี้ยวหวานคล้ายกับพวกเสาวรส สับปะรด มะม่วงสุกSmooth body และยังมี Aftertaste ที่หวานฉ่ำชื่นใจ .เริ่มจัดส่งวันพรุ่งนี้เป็นต้นไป