คั่วอ่อน

เกสรเป็นกาแฟพิเศษที่เหมาะกับความรักนุ่มนวล ด้วยกลิ่นของมวลดอกไม้สีขาวเช่นโมกข์ บุหงาส่าหรี แซมด้วยชมมะนาดอ่อนๆ ความเปรี้ยวสดชื่นของผลไม้องุ่น แอปเปิ้ลเขียว และหวานซึ้งยาวนาน

Strawberry field "Air" งานทดลองที่เพิ่งจะทำกันในปี 2024 ให้รสชาติความหวานนุ่มละมุน แต่ยังคงกลิ่นรสโทนสตอเบอรี่แบบ Strawberry field original

กาแฟมี acid โทน citrus และความหวานฉ่ำที่นวลลิ้นขึ้น กลิ่นรสหอม perfume

CALM (Yeast x LTLH Process) เทสโน้ต พีช มะนาว แอปเปิ้ล หวานน้ำเกสรดอกไม้ กรดนุ่มนวล สมู๊ท ดื่มเพลิน เวรี่ๆกู๊ด

โกลฮาคี Black honey process คั่วระดับอ่อน โดดเด่นกลิ่นผลไม้เมืองร้อนและผลไม้ตระกูลส้ม, หวานน้ำผึ้งป่าและไซรัป, กรดสว่างสดชื่น, ทิ้งท้ายหอมเย็นแบบเมนทอลและหอมกลิ่นดอกไม้

เบลนด์สุดเร้าใจ ระหว่าง Strawberry field และ Black honey จากบ้านโกลฮาคี ให้รสเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัว กลิ่นหอมหวานคล้ายลูกอม อบอวลด้วยกลิ่นดอกไม้ บอดี้เต็มและหนักแน่น ดื่มแล้วเพลิดเพลิน

หอมดอกไม้ซับซ้อน (Floral) กลิ่นรสผลไม้กลุ่ม Stone fruit พีช พลัม และ Berry Acidity สว่างใส รสเปรี้ยวสดชื่น aftertaste หวานเจี๊ยบ

Fine Robusta จากบ้านน้ำกลาย Natural Process(Y2C x LTLH) เป็นกาแฟคั่วอ่อน Light roast ด้วยวิธีการหมักแบบ Y2C ของยั่งยืนคอฟฟี่ฟาร์ม เพื่อสร้างกลิ่นรสที่ซับซ้อนอย่างสมดุล จบด้วยการตากแบบ LTLH เพื่อควบคุมรสชาติให้อยู่ครบถ้วนโดยไม่มีตำหนิใดๆ

Strawberry field original ความเปรี้ยวหวานฉ่ำของสตอเบอรี่

Bell (Yeast Dry Process x LTLH) กาแฟระดับการคั่วอ่อน Light roast The Art of Fermentation ศิลปะในการหมักกาแฟแบบของปรีดา

Wash process กาแฟ clean กลิ่นหอมชาเขียวน้ำผึ้งมะนาวแซมดอกไม้ขาวอ่อนๆ กรดสว่าง นุ่มละมุน

Wash Huai Ha Wash Process คั่วอ่อน Light roast จากบ้านห้วยห้า จ.แม่ฮ่องสอน กลิ่นรสเปรี้ยวหวาน Citrus มะนาว, น้ำผึ้ง, สมุนไพร และดอกไม้